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バーンシータパーティー


バーン・シーター パーティー
ワサナの故郷の得意な北料理とおつまみをご紹介致します。
2018.5.20 日曜日 18:00ー21:00


バーンシータパーティー
1.ピーガイ・トード・ナァムプラー(手羽のナァムプラー揚げ)
2.サイ・ウア(北部地方のソーセージ)
3.ナァムプリック・オング(北部地方のミートソース)
4.ケープ・ムー(豚皮の揚げもの)
5.ラープ・ヌアー・クゥア(北部 炒め牛肉のラープ)
6.タム・マックァ(北部地方焼きなすハーブペースト)
7. パッドタオフーセーシュア(雲南風豆腐炒め)
8.カーオ・ルアン・ガイ(ターメリック鶏ご飯)
9.カノム・トゥア・ベープ(黄大豆の胡麻風


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