竹下ワサナのタイ料理教室 › 2019年01月
2019.01.29
2019.1.29
BAAN VASANA THAI COOKING CO.,LTD にて特別クラス
2019.2.4 10:00-17:00 テーマ別１日入門料理コース、おつまみ料理コース教室開催します あと4名参加可能！
2/4【午前】１日入門料理コース
① ゴイティオ・パッド・タイ（タイ焼そば海老入り）ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย
②パッド・バイ・グラッパァゥ・ガイ（鶏肉とホーリーバジルの炒め物）ผัดใบกระเพราไก่
③カイ・ヤッツ・サイ（タイ風オムレツ）ไข่ยัดไส้
④トム・ヤム・グン （海老のスパイシースープ）ต้มยำกุ้ง
⑤プー･パッド･ポン･ガリー（カニのカレー炒め）ปูผัดผงกะหรี่
⑥パッド･パック・ブン・ファイ・デェン（空心菜の炒めもの）ผัดผักบุ้งไฟแดง
2/4【午後】おつまみ料理コース
① カイ・ヨォマー・グラッパァゥ・グローブ（ﾋﾟｰﾀﾝのﾎｰﾘｰﾊﾞｼﾞﾙの炒めかけ） ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
②ヤム・ヌア（ローストビーフサラダ）ยำเนื้อ
③ヤム・タクライ（レモングラスのサラダ）ยำตะไคร้
④ピーク・ガイ・トード・グラテアム（手羽のにんにく揚げ物）ปีกไก่ทอดกระเทียม
⑤トム・クロン・ガイ・バーン（地鶏の田舎風味のスパイシースープ）ต้มโคล้งไก่บ้าน
⑥グン・チエー・ナァムプラー(海老の刺身スパイシーサラダ) กุ้งแช่น้ำปลา
なお料金は申込人数により異なりますので、サイト表記を目安にしてください。 お申込み頂いた方には別途ご連絡いたします。
BAAN VASANA THAI COOKING CO.,LTD にて特別クラス
2019.2.4 10:00-17:00 テーマ別１日入門料理コース、おつまみ料理コース教室開催します あと4名参加可能！
2/4【午前】１日入門料理コース
① ゴイティオ・パッド・タイ（タイ焼そば海老入り）ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย
②パッド・バイ・グラッパァゥ・ガイ（鶏肉とホーリーバジルの炒め物）ผัดใบกระเพราไก่
③カイ・ヤッツ・サイ（タイ風オムレツ）ไข่ยัดไส้
④トム・ヤム・グン （海老のスパイシースープ）ต้มยำกุ้ง
⑤プー･パッド･ポン･ガリー（カニのカレー炒め）ปูผัดผงกะหรี่
⑥パッド･パック・ブン・ファイ・デェン（空心菜の炒めもの）ผัดผักบุ้งไฟแดง
2/4【午後】おつまみ料理コース
① カイ・ヨォマー・グラッパァゥ・グローブ（ﾋﾟｰﾀﾝのﾎｰﾘｰﾊﾞｼﾞﾙの炒めかけ） ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
②ヤム・ヌア（ローストビーフサラダ）ยำเนื้อ
③ヤム・タクライ（レモングラスのサラダ）ยำตะไคร้
④ピーク・ガイ・トード・グラテアム（手羽のにんにく揚げ物）ปีกไก่ทอดกระเทียม
⑤トム・クロン・ガイ・バーン（地鶏の田舎風味のスパイシースープ）ต้มโคล้งไก่บ้าน
⑥グン・チエー・ナァムプラー(海老の刺身スパイシーサラダ) กุ้งแช่น้ำปลา
なお料金は申込人数により異なりますので、サイト表記を目安にしてください。 お申込み頂いた方には別途ご連絡いたします。
2019.01.29
2019.1.29
BAAN VASANA THAI COOKING CO.,LTD にて特別クラス
2019･2･3 10:00-17:00 テーマ別１日宮廷料理コース料理教室開催します あと4名参加可能！
2/3【終日】宮廷料理
① ゲェーン・マッサマン・ヌアー（牛肉のマッサマンカレー）แกงมัสมั่นเนื้อ
②トム・カー・ガイ（鶏肉のココナッツ煮込み）ต้มข่าไก่
③グン･パッド・ソース・マカーム（フライド海老のタマリンドソースがけ）กุ้งผัดซ๊อสมะขาม
④ルム（豚挽肉と海老の網卵包み）หรุ่ม
⑤プー・チャ－ァ（わたりがにの甲ら揚げ）ปูจ๋า
⑥ナァム・チム・ブァイ（梅風味のたれ）นํ้าจิ้มบ๊วย
⑦カーオ・クルック・ガピ・シアウワン（えび味噌風味混ぜご飯）ข้าวคลุกกะปิชาววัง
⑧ムーワーン（甘口の豚煮込み）หมูหวาน
BAAN VASANA THAI COOKING CO.,LTD にて特別クラス
2019･2･3 10:00-17:00 テーマ別１日宮廷料理コース料理教室開催します あと4名参加可能！
2/3【終日】宮廷料理
① ゲェーン・マッサマン・ヌアー（牛肉のマッサマンカレー）แกงมัสมั่นเนื้อ
②トム・カー・ガイ（鶏肉のココナッツ煮込み）ต้มข่าไก่
③グン･パッド・ソース・マカーム（フライド海老のタマリンドソースがけ）กุ้งผัดซ๊อสมะขาม
④ルム（豚挽肉と海老の網卵包み）หรุ่ม
⑤プー・チャ－ァ（わたりがにの甲ら揚げ）ปูจ๋า
⑥ナァム・チム・ブァイ（梅風味のたれ）นํ้าจิ้มบ๊วย
⑦カーオ・クルック・ガピ・シアウワン（えび味噌風味混ぜご飯）ข้าวคลุกกะปิชาววัง
⑧ムーワーン（甘口の豚煮込み）หมูหวาน
2019.01.29
2019.1.29 お知らせいたします。
BAAN VASANA THAI COOKING CO.,LTD にて特別クラス
2019･2･2 10:00-17:00 午前イサーン料理コース 午後グリーンカレー料理コース 料理教室開催します。
あと4名参加可能！
【午前メニュー】
・ส้มตำไทยソム・タム・タイ（パパイヤーサラダ）
・ไก่ย่างガイ・ヤーング（屋台風焼き鳥）
・น้ำจิ้มแจ่วナァム・チム・ジェオ（東北地方のタマリンドの辛口だれ）
・ซุปเอ็นเปื่อยスープ・エン・プオア（筋肉のスパイシー煮込みスープ）
【午後メニュー】
・แกงเขียวหวานไก่ ゲーン・キョーワン（グリーンカレー）
・น้ำพริกแกงเขียวหวานナァムプリック・ゲェーン・キョーワァーン （グリーンカレーペースト）
・ยํามะเขือヤム・マッグゥア（なすのサラダ）
・ขนมปังหน้าหมูカノム・パン・ナー・ムー（豚肉の揚げトースト）
・นํ้าจิ้มหวานナァム・チム・ワァーン（スィート・チリ・ソース）
・ชาตะไคร้เย็นチャタクライ・イエン（冷たいレモングラステイー）
各コース以下の料金です。２コースを習われる場合は、×２となります。 ご参加人数によってお稽古代が違います。
1名で参加 おひとり2,200baht （7,480円）
2名で参加 おひとり1,900baht （6,460円） 合計3,800baht（12,920円）
3名で参加 おひとり1.500baht （5,100円） 合計4.500baht（15,300円）
4名で参加 おひとり1,200baht （4,080円） 合計4,800baht（16.320円）
BAAN VASANA THAI COOKING CO.,LTD にて特別クラス
2019･2･2 10:00-17:00 午前イサーン料理コース 午後グリーンカレー料理コース 料理教室開催します。
あと4名参加可能！
【午前メニュー】
・ส้มตำไทยソム・タム・タイ（パパイヤーサラダ）
・ไก่ย่างガイ・ヤーング（屋台風焼き鳥）
・น้ำจิ้มแจ่วナァム・チム・ジェオ（東北地方のタマリンドの辛口だれ）
・ซุปเอ็นเปื่อยスープ・エン・プオア（筋肉のスパイシー煮込みスープ）
【午後メニュー】
・แกงเขียวหวานไก่ ゲーン・キョーワン（グリーンカレー）
・น้ำพริกแกงเขียวหวานナァムプリック・ゲェーン・キョーワァーン （グリーンカレーペースト）
・ยํามะเขือヤム・マッグゥア（なすのサラダ）
・ขนมปังหน้าหมูカノム・パン・ナー・ムー（豚肉の揚げトースト）
・นํ้าจิ้มหวานナァム・チム・ワァーン（スィート・チリ・ソース）
・ชาตะไคร้เย็นチャタクライ・イエン（冷たいレモングラステイー）
各コース以下の料金です。２コースを習われる場合は、×２となります。 ご参加人数によってお稽古代が違います。
1名で参加 おひとり2,200baht （7,480円）
2名で参加 おひとり1,900baht （6,460円） 合計3,800baht（12,920円）
3名で参加 おひとり1.500baht （5,100円） 合計4.500baht（15,300円）
4名で参加 おひとり1,200baht （4,080円） 合計4,800baht（16.320円）
2019.01.29
2019.1.29
今日は、シーラーチャーからいらっしゃるいつものメンバーさんです。
相変わらず笑い声ばかりで楽しい一日です。ありがとうございました。
1. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ガイパッドメッドマムアン (鶏肉とカシューナッツの炒め物)
2.ปีกไก่ยัดไส้ทอด ピークガイヤッドサイトード 鶏手羽先詰め揚げ
3. แกงผักกาดจอ ゲーンパックガードチョー (北部料理のタマリンド風味の菜の花煮込み)
いよいよ来日の予定を組むので、 優しい生徒さんが手伝って下さいます。 れいこさんありがとうございます。
今日は、シーラーチャーからいらっしゃるいつものメンバーさんです。
相変わらず笑い声ばかりで楽しい一日です。ありがとうございました。
1. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ガイパッドメッドマムアン (鶏肉とカシューナッツの炒め物)
2.ปีกไก่ยัดไส้ทอด ピークガイヤッドサイトード 鶏手羽先詰め揚げ
3. แกงผักกาดจอ ゲーンパックガードチョー (北部料理のタマリンド風味の菜の花煮込み)
いよいよ来日の予定を組むので、 優しい生徒さんが手伝って下さいます。 れいこさんありがとうございます。
2019.01.29
2019.1.27
เมนูใหม่สอนที่โตเกียวค่ะ ผัดใบกระเพราเนื้อวากิว
新メニュー パッドバイグラッパウワギュウ
和牛とホーリーバジルの炒め物 おひとり様150g
2019.5.16 バーンシータープロ要請 コース（1日目）楽しみましょうね。
อาหารว่างไทยโบราณ ขนมจีบนก และ ช่อม่วง น่าร๊ากน่ารัก อร่อยด้วยค่ะ. เมนูสอนที่โตเกียวค่ะ
伝統細工料理 とても可愛くて美味しいです。
2019.5.18 バーンシータープロ要請コース(3日目) 教えてる予定です。ご興味ある方は ご連絡くださいませ。
เมนูใหม่สอนที่โตเกียวค่ะ ผัดใบกระเพราเนื้อวากิว
新メニュー パッドバイグラッパウワギュウ
和牛とホーリーバジルの炒め物 おひとり様150g
2019.5.16 バーンシータープロ要請 コース（1日目）楽しみましょうね。
อาหารว่างไทยโบราณ ขนมจีบนก และ ช่อม่วง น่าร๊ากน่ารัก อร่อยด้วยค่ะ. เมนูสอนที่โตเกียวค่ะ
伝統細工料理 とても可愛くて美味しいです。
2019.5.18 バーンシータープロ要請コース(3日目) 教えてる予定です。ご興味ある方は ご連絡くださいませ。
2019年5月 日本での料理教室開催のお知らせ
2019.1.22
สวัสดีค่ะ เพื่อนทุกๆท่าน วันนี้ขอแจ้งเรื่อง การเดินทางไปสอนที่ญี่ปุ่นของปีนี้ คราวๆก่อนนะค่ะ. ขอบคุณมากๆค่ะ.
2019年5月 日本での料理教室開催のお知らせ
今年も5月に日本へ行く事が決まりました。
今回は東京・と大阪にて料理教室を開催する予定です。
（名古屋での開催は中止となりました）
まずは東京での開催日が決まりましたのでお知らせします。
開催日:2019年5月16日(木)～5月19日(日)
場所:バーンシータ
時間やメニューなど詳細は追ってお知らせします。
取り急ぎ開催日のお知らせとなりましたが、参加ご希望の方はスケジュールの調整をお願いします。
また名古屋・大阪での開催についても決まりし次第、その都度こちらのホームページにてご案内していきます。
今年も多くの方のご参加をお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。
สวัสดีค่ะ เพื่อนทุกๆท่าน วันนี้ขอแจ้งเรื่อง การเดินทางไปสอนที่ญี่ปุ่นของปีนี้ คราวๆก่อนนะค่ะ. ขอบคุณมากๆค่ะ.
2019年5月 日本での料理教室開催のお知らせ
今年も5月に日本へ行く事が決まりました。
今回は東京・と大阪にて料理教室を開催する予定です。
（名古屋での開催は中止となりました）
まずは東京での開催日が決まりましたのでお知らせします。
開催日:2019年5月16日(木)～5月19日(日)
場所:バーンシータ
時間やメニューなど詳細は追ってお知らせします。
取り急ぎ開催日のお知らせとなりましたが、参加ご希望の方はスケジュールの調整をお願いします。
また名古屋・大阪での開催についても決まりし次第、その都度こちらのホームページにてご案内していきます。
今年も多くの方のご参加をお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。
2019.01.20
2019.1.17
วันเผยแพร่วัฒนธรรมไทยด้านอาหารวันที่ 3 ของเดือน มกราคม ที่ศรีราชา ค่ะ ปูผัดผงกะหรี่ และปอเปี๊ยะทอด
シーラーチャーにてタイ料理の文化を広げることができてたいへん嬉しいです。
皆様ありがとうございました。
วันเผยแพร่วัฒนธรรมไทยด้านอาหารวันที่ 3 ของเดือน มกราคม ที่ศรีราชา ค่ะ ปูผัดผงกะหรี่ และปอเปี๊ยะทอด
シーラーチャーにてタイ料理の文化を広げることができてたいへん嬉しいです。
皆様ありがとうございました。
2019.01.20
2019.1.16
ดีใจค่ะ ได้มาเผยแพร่ และสอนวัฒนธรรมด้านอาหารไทยให้คุณแม่บ้านถึงศรีราชาเลย.
今日もタイの食文化をシーラーチャーの奥様へ広めることができてとても嬉しいです。
皆様ありがとうございました。
ดีใจค่ะ ได้มาเผยแพร่ และสอนวัฒนธรรมด้านอาหารไทยให้คุณแม่บ้านถึงศรีราชาเลย.
今日もタイの食文化をシーラーチャーの奥様へ広めることができてとても嬉しいです。
皆様ありがとうございました。
2019.01.20
2019.1.15
วันนี้ ได้มีโอกาสมา.สาธิตและเผยแพร่วัฒนธรรมไทยให้นักเรียนประจำของเราถึงที่บ้านเลยค่ะ. ขอขอบคุณ.นักเรียนทุกๆท่านและ คุณ Hatsumi San Sensei มากๆค่ะ.
今日はシーラーチャーの初美先生のお宅におじゃまして、
タイ料理の文化を皆様に伝えることができました。
初美さん、みなさん、ありがとうございます。
วันนี้ ได้มีโอกาสมา.สาธิตและเผยแพร่วัฒนธรรมไทยให้นักเรียนประจำของเราถึงที่บ้านเลยค่ะ. ขอขอบคุณ.นักเรียนทุกๆท่านและ คุณ Hatsumi San Sensei มากๆค่ะ.
今日はシーラーチャーの初美先生のお宅におじゃまして、
タイ料理の文化を皆様に伝えることができました。
初美さん、みなさん、ありがとうございます。
2019.01.14
2019.1.13
今日は名古屋のタイ料理レストラン『ピッサヌローク』の経営者ご夫妻が遊びに来てくれました。
時が過ぎるのは早いですね。こうくんジュニア、早くも5歳になりました。。
兄さんの絵を購入してくださいました。ありがとうございます。
今日は名古屋のタイ料理レストラン『ピッサヌローク』の経営者ご夫妻が遊びに来てくれました。
時が過ぎるのは早いですね。こうくんジュニア、早くも5歳になりました。。
兄さんの絵を購入してくださいました。ありがとうございます。
2019.01.12
2019.1.10
My cooking class today with Mrs Suzuki thank you so much.
Dinner with my family and my student
My cooking class today with Mrs Suzuki thank you so much.
Dinner with my family and my student
2019.01.05
2019.1.4
นักเรียนผู้ช่วยที่โตเกียวมาสวัสดีปีใหม่ค่ะ
東京の生徒さんが新年のご挨拶に来て下さいました。
愛ちゃん、かずみちゃんありがとうございます。お土産たくさん、ありがとうね。
นักเรียนผู้ช่วยที่โตเกียวมาสวัสดีปีใหม่ค่ะ
東京の生徒さんが新年のご挨拶に来て下さいました。
愛ちゃん、かずみちゃんありがとうございます。お土産たくさん、ありがとうね。
2019.01.04
2019.1.3
ขอบคุณครอบครัวพี่เพ็ญพาลูกหลานมาสวัสดีปีใหม่ค่ะ.
新年のご挨拶に来て下さいました。ありがとうございます。
พาหลานเหลนมาทานข้าวปีใหม่ค่ะ
新年のお祝いに、親戚に御馳走しましょう。
Thank you my sister for a gift for Baan Vasana at new year time.
วันนี้พี่สะไภ้กับหลานแพร มาอุดหนุนรูปพี่ตุ้มสองผลงานค่ะ.ขอบคุณมากๆจ๊ะ
หลานสาวน้องแพรมาอุดหนุนรูปของคุณอาตุ้ม ฝีมือดีแบ่งกันชื่นชมค่ะ. ท่านไหนสนใจทักได้นะค่ะ ขอบคุณค่ะ.
私の兄が描いた油絵を、親戚の人が2枚購入してくれました。ありがとうね。
皆様も油絵に興味がありましたらお声かけてくださいね。よろしくお願いします。
ขอบคุณครอบครัวพี่เพ็ญพาลูกหลานมาสวัสดีปีใหม่ค่ะ.
新年のご挨拶に来て下さいました。ありがとうございます。
พาหลานเหลนมาทานข้าวปีใหม่ค่ะ
新年のお祝いに、親戚に御馳走しましょう。
Thank you my sister for a gift for Baan Vasana at new year time.
วันนี้พี่สะไภ้กับหลานแพร มาอุดหนุนรูปพี่ตุ้มสองผลงานค่ะ.ขอบคุณมากๆจ๊ะ
หลานสาวน้องแพรมาอุดหนุนรูปของคุณอาตุ้ม ฝีมือดีแบ่งกันชื่นชมค่ะ. ท่านไหนสนใจทักได้นะค่ะ ขอบคุณค่ะ.
私の兄が描いた油絵を、親戚の人が2枚購入してくれました。ありがとうね。
皆様も油絵に興味がありましたらお声かけてくださいね。よろしくお願いします。
